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《人间烟火味儿,最抚凡人心》
来源:   作者:梁实秋   编辑:沈世玲   时间:2021-11-03   点击数:

作者:梁实秋

内容简介:世间有一种独特烟火味儿,就是柴米油盐酱醋茶的琐碎日常。

北平正阳楼的烤羊肉、金鱼胡同口宝华春的烤鸭、锡拉胡同玉华台的水晶虾饼、大栅栏厚德福饭庄的铁锅蛋、煤市街致美楼的锅烧鸡……瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明,佐酒下饭为无上妙品。

一年四季的馋,周而复始的吃。

一道道热气腾腾的珍馐美食,构成一碗碗万般皆不换的人间烟火。

生活至绵长的滋味,就是烟火气。而充满烟火气的生活,才是人间至诗意的抚慰。

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索书号:I266/3332A/21*

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