作者：日置弘一郎

内容简介：本书以跨学科的视角梳理分析了商品流通的演变过程与目前所面临的困境，通过历史比较分析和案例分析，探讨传统集市的变迁和现代大型零售店的转型，揭示规模化生产如何催生标准化商品与商标化浪潮，以及消费者对商品质量的判断能力是怎样在这一过程中被弱化的。本书批评了现代流通体系对简化的信息符号（如保质期、有机标识）的依赖，这不仅导致消费者陷入被动选择，也引发了商品过剩与浪费问题。本书强调了恢复商品市场中小规模流通的价值，提倡通过面对面销售重建消费者与商品的深度联系，并重新评估传统商业街的活力。本书通过日本的“松阪牛”“关青花鱼”等品牌化实践案例，对循环经济与生态智慧进行思考分析，提出在信息 时代重构兼顾效率与可持续性的流通模式，并探讨了传统商业伦理在现代社会再生的可能性。

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索书号：F713/6611/*26