旅游业在经济社会发展中正发挥着越来越重要的作用,产业地位日益提高。2009年底,国务院下发了《关于加快发展旅游业的意见》,把旅游业定位为国民经济的“战略性支柱产业”,这既是经济结构调整、产业转型升级、实现科学发展的必然选择,也是应对危机、扩大内需、促进消费的必然要求,同时也是改善民生、提高人民群众生活质量的必然趋势。大力发展旅游业是新时期我国经济社会发展的重大举措,把旅游业培育成为国民经济的战略性支柱产业是今后一个时期旅游业发展的总任务。
旅游业作为一个跨部门、跨行业、跨地区的综合性产业,关联度高、牵涉面广、综合性强,而目前我国旅游统计一直缺少一套科学权威的方法制度,导致在现有国民经济核算体系中,旅游经济效应的统计与核算范围远小于其真正的覆盖程度,不能客观计量旅游活动的产出,不能真实揭示旅游活动对其它经济活动的影响,旅游产业地位一直难以得到准确反映。2005年浙江省开始着手编制的浙江省区域旅游卫星帐户(ZJTSA)较好地解决了这个问题。根据浙江省区域旅游卫星帐户的编制成果和实证结果,一方面解决了旅游产业地位的科学量化标准的难题,使旅游业与传统产业在规模上能够进行有效比较;另一方面明确了旅游业是多个行业的组合并将其量化,为分析旅游业发展中各构成行业的地位和作用提供了可靠依据,一些传统行业如住宿业、餐饮业、交通运输业等可以据此明晰本行业的总规模中有多少是由于旅游消费拉动的,从而帮助各业重新审视自己的产品定位和发展规划,谋求更大的经济利益。
由于统计基础和调查资料的局限,当时编制的旅游卫星帐户存在着很多缺陷,特别是产品分类界定、帐户编制的延续性以及旅游业关联度测算等方面仍有较大的改进空间。本文尝试运用2007年的投入产出调查资料对旅游卫星帐户的编制方法和测算结果作进一步的验证,并在此基础上建立浙江省旅游产业投入产出模型,充分运用投入产出分析扩展旅游卫星帐户的使用功能。
一、投入产出表以及投入产出调查资料在旅游卫星帐户中的应用
旅游卫星帐户从供应方和需求方两方面的角度,全面反映旅游产业的产出、增加值、消费、就业、行业及产品构成等情况,旅游卫星账户主要包括以下这些具体表式(以最新修订的2008年版《旅游卫星账户:建议的方法框架》为参考):
表1:按产品和游客类别分列的入境游客花费;
表2:按产品、游客类别和旅行方式分列的国内游客花费;
表3:按产品和游客类别分类的出境游客花费;
表4:按产品分列的境内旅游消费;
表5:旅游产业[1]和其他产业的生产账户;
表6:根据产品划分的旅游国内供给和区域旅游消费;
表7:旅游产业的就业情况;
表8:旅游产业和其他产业旅游固定资本形成总额;
表9:按政府职能和政府级别分列的旅游业公共消费;
表10:非货币指标。
其中《表5:旅游产业和其他产业的生产账户》以及《表6:根据产品划分的旅游国内供给和区域旅游消费》中的基础数据大部来自《144个部门投入产出表》,同时,运用投入产出表结合旅游卫星帐户可以建立旅游业投入产出矩阵,测算出旅游业对国民经济其他行业的影响程度和感应程度,使旅游卫星帐户的功能进一步增强。
1.投入产出表提供了与旅游卫星帐户界定原则一致的产品产出的资料,为全面准确地把握区域旅游产品总供给奠定了基础。投入产出表与旅游卫星帐户同为SNA93的组成部分,其编制原则、测度标准特别是产品分类的界定是一致的。而旅游产品的界定及其产出规模的确定是编制旅游卫星账户成败的关键:一是只有建立在同一统计标准的旅游产品基础上的旅游卫星账户才有区域间进行比较的可能性;二是目前我国的游客消费资料大部分来自游客自身填写的问卷资料,而游客能够提供的旅游消费信息都是按消费的产品来分类的,这就要求采集游客消费信息时应设计与区域总供给相对应的产品分类调查问卷;三是卫星账户最终的所有成果都是根据旅游产品的消费与供给的比例推算而来,也即,用各类旅游产品的游客消费额除以相对应产品的区域总供给量,来确定各旅游产品的产出中有多少可归于旅游消费,然后根据各产品的旅游消费比例来确定各行业的旅游总产出,从而推算出各旅游行业及国民经济其他行业的总产出中有多少是因为旅游消费而引致的,最后得到旅游业的增加值及其构成(固定资产折旧、劳动者报酬、营业盈余、生产税净额)。各类旅游产品的消费比例也是推算各行业旅游从业人员的重要依据。但从当前旅游统计的现状来看,很多旅游行业归口于不同的行政主管部门,统计数据特别是行政记录数据主要满足部门管理的需要,反映的是行业业务活动状况,在统计指标的设置上缺乏系统性和可比性,实物量指标多,能够用于账户编制的收入、资产、利润、从业人员报酬等价值量指标较少。《2007年144个部门投入产出表》提供了如住宿、餐饮、铁路运输、公路运输、水上运输、航空运输、旅游业[2]、文化服务、体育娱乐服务等大部分旅游产品的总产出、增加值及构成,是编制旅游卫星帐户不可缺少的基础数据。
2.定量分析旅游产业与国民经济其他行业之间的关联度。通过旅游卫星帐户测算结果,可以从投入产出表中分离出“旅游产业”的虚拟部门,建立旅游产业与其他部门之间的投入产出流量表,通过投入产出分析,不仅揭示旅游产业对国民经济的直接贡献(包括增加值、就业、税收等),还能够测算出旅游业对国民经济的间接贡献以及产出乘数、就业乘数等等;同时通过投入产出的产业关联分析功能,定量分析旅游产业与国民经济各部门之间的经济关系,从而揭示旅游经济运行过程中的深层次问题[3]。总之,运用投入产出分析使旅游卫星帐户的功能进一步扩展和增强。
3.为计算游客实物消费、旅游业务费用等提供了关键的资料。旅游业务费用指出差雇员交通和住宿支出(也就是通常人们所说的差旅费)及企业、政府和为住户服务的非营利机构为离开其惯常环境的来宾所作的支出(也就是通常人们所说的招待费)。根据《建议的方法》所界定的旅游消费概念,一个区域的旅游消费不仅包括游客在旅行过程中所支付的费用(这部分称为游客花费[4]),也包括游客实际享受了服务但游客本人并未实际支付费用的那部分服务的价值,如旅游实物社会转移(指各级政府或为住户服务的非营利机构生产的,为游客所提供的个人非市场服务或货物)、游客实物消费(包括第二住宅和实物报酬。其中第二住宅指住亲友或自有休闲度假住宅的住宿服务价值,这部分消费需要虚拟计算;实物报酬指企业为员工免费或以较低价格所提供的度假、休闲、娱乐设施或服务等)以及旅游业务费用。从投入产出调查资料中可以取得各个行业的差旅费总额和招待费总额,以及工会费中的职工疗养费支出等,这些分别是游客实物消费和旅游业务费用的一部分。由于区域的开放性,在编制区域旅游卫星帐户的实践中很难辨别差旅费、职工疗养费等的实际消费地点(在区域外的消费不应计入本地区的旅游消费总额),因此仅计算招待费部分(旅游业务费用的一部分),方法是根据2007年投入产出调查中的各类企业招待费用占总产出的平均比率推算各类企业的招待费总额,再根据投入产出调查成本费用指标与投入产出部门对照表拆分招待费的产品类别。考虑到资料取得的简便性,在此只计算了交通运输业、批发零售业、住宿餐饮业、金融业、商务服务业、其他服务业以及建筑业等十几个行业的招待费用,计算结果表明,2007年这些行业的旅游业务费用为60.5亿元,其中用于餐饮方面的花费为36.6亿元,占60.6%,用于娱乐方面的花费为22.5亿元,占37.3%,用于其他方面的花费为1.3亿元。这个结果是一个不全面的核算。
4.为测算旅游产业固定资本形成提供基础资料。旅游产业固定资本形成是旅游卫星帐户的重要组成部分,由于资料的局限,之前我省对旅游卫星帐户的研究并没有涉及旅游产业固定资本形成方面的内容,利用2007年投入产出表可以在这方面作有益的探索,以填补空白。
二、2007年浙江区域旅游卫星帐户实证分析
根据世界旅游组织最新修订的2008年版《旅游卫星账户:建议的方法框架》为总则,以2007年旅游统计资料和2007年浙江省投入产出表为基础,结合专项调查,建立2007年浙江区域旅游卫星帐户(ZJTSA-2007)。
1.旅游消费总额
2007年,全省旅游消费总额2370.1亿元,其中游客花费(相当于旅游总收入)总额2211.6亿元,游客实物及其他消费158.5亿元。在游客花费总额中,入境游客花费205.9亿元,国内游客花费2005.6亿元,其中外省游客在我省境内花费1106.6亿元,省内游客花费899亿元。
从旅游消费的产品构成来看,位居浙江旅游消费前三位的旅游产品仍然是购物、餐饮和公路客运,三者占旅游消费总额的56.4%,其中旅游购物的比重最大,达21.9%,比2004年提高1.4个百分点,比2000年提高约4.9个百分点;其次为食品和饮料供应服务,占16.8%;第三为客运公路(包括长途公路客运及市内交通客运),占16.2%。见表1。
表1 2007年浙江省旅游消费构成(金额单位:亿元)
旅游产品 | 游客 花费 | 游客其他消费 | 区域旅游消费 | ||
实物消费及实物社会转移 | 旅游业务费用 | 总额 | 构成(%) | ||
总计 | 2211.6 | 98.1 | 60.5 | 2370.1 | 100 |
1.住宿服务 | 263.3 | 58.9 | 322.2 | 13.60 | |
1.1旅馆和其他住宿设施服务 | 263.3 | 2.4 | 265.8 | 11.21 | |
1.2自有或免费使用的第二居所服务 | 0.0 | 56.5 | 56.5 | 2.38 | |
2.食物和饮料供应服务 | 362.4 | 36.6 | 399.0 | 16.84 | |
3.客运铁路 | 57.4 | 57.4 | 2.42 | ||
4.客运公路 | 380.6 | 3.7 | 384.3 | 16.21 | |
5.客运水路 | 26.2 | 0.5 | 26.7 | 1.13 | |
6.客运航空 | 84.5 | 0.6 | 85.1 | 3.59 | |
7.客运代理服务 | 57.4 | 57.4 | 2.42 | ||
8.旅行社 | 149.3 | 0.5 | 149.8 | 6.32 | |
9.文化服务 | 17.8 | 5.9 | 23.8 | 1.00 | |
10.体育与娱乐服务 | 34.6 | 1.1 | 22.5 | 58.2 | 2.46 |
11.邮政和信息传输服务 | 89.4 | 0.1 | 89.5 | 3.78 | |
12.居民服务 | 75.2 | 0.4 | 75.7 | 3.19 | |
13.旅游购物 | 519.7 | 0.4 | 520.1 | 21.94 | |
14.浏览景区服务 | 79.8 | 25.9 | 105.7 | 4.46 | |
15.其他 | 14.0 | 1.3 | 15.3 | 0.64 | |
[1]此处的旅游产业指旅游特征行业的集合。
[2]此为国民经济投入产出核算所列的部门之一,指旅游企业单位(旅行社)。
[3]刘益,基于投入产出模型的旅游卫星帐户研究,暨南学报,2006年第3期
[4]在2000年版的《旅游卫星账户:建议的方法框架》中,这部分被称为游客现金消费。

2.旅游产业增加值
根据投入产出表的编制原则,旅游卫星帐户所涉及的旅游行业的总产出等于相应的旅游产品的总产出,因此帐户中的主表《表6:根据产品划分的旅游国内供给和区域旅游消费》可以简化成如下表式(见表2及表3):
表2 按产品划分的旅游区域供给和消费(金额单位:亿元)
旅游行业 | 总产出 | 旅游消费 | 其中省外流入 | 旅游消费比例=(旅游消费-省外流入)/总产出 | 旅游产出 |
住宿业(注) | 270.7 | 263.3 | 0.973 | 263.3 | |
餐饮业 | 672.1 | 399.0 | 0.594 | 399.0 | |
铁路运输业 | 91.4 | 57.4 | 15.3 | 0.461 | 42.2 |
公路运输业 | 831.2 | 384.3 | 0.462 | 384.3 | |
水上运输业 | 339.9 | 26.7 | 0.079 | 26.7 | |
航空运输业 | 56.6 | 85.1 | 39.8 | 0.800 | 45.3 |
装卸搬运和其他运输服务业 | 286.8 | 57.4 | 0.200 | 57.4 | |
旅游业[1] | 149.8 | 149.8 | 1.000 | 149.8 | |
文化艺术业 | 25.0 | 23.8 | 0.950 | 23.8 | |
体育娱乐业 | 73.3 | 58.2 | 0.795 | 58.2 | |
电信和其他信息传输服务业 | 596.6 | 89.5 | 0.150 | 89.5 | |
居民服务业 | 170.5 | 75.7 | 0.444 | 75.7 | |
零售业(注) | 919.4 | 161.0 | 0.175 | 161.0 | |
水利、环境和公共设施管理业 | 177.9 | 105.7 | 0.594 | 105.7 | |
其他 | 60384.8 | 373.4 | 0.006 | 373.4 |
(注:其中住宿产品的游客其他消费“2.4亿元”为社会福利机构提供,列入其他行业中;游客购物消费总额按零售毛利分摊后分别计入零售业和其他行业[2])
2007年浙江省旅游产业总产出达到了2298亿元,占全省总产出的3.7%,旅游产业增加值957亿元,占全省地区生产总值的5.1%。
在增加值的构成中,劳动者报酬的比重为38.3%,低于全省的41.3%的水平,生产税净额和营业盈余的比重高达46%,高于全省水平。2007年浙江省旅游业的生产税净额为97.3亿元,对全省财政总收入的贡献达到3%,相当于2007年浙江省地方财政收入的5.9%。
从增加值的行业构成来看,旅游公路运输业、旅游餐饮业和旅游零售业是浙江旅游产业增加值的前三大行业,三个行业的增加值合计对全省旅游产业增加值的贡献率达到了44.1%。与2004年相比,行业集中度明显下降,这说明我省旅游产品的多元化程度有了较大的提高。其中由于自驾车出行、租车出行等旅游方式的增多,旅游公路客运业的比重明显下降,从2004年的26.3%下降到19.3%,而旅游零售业、旅游居民服务业等增加值比重明显上升。
表3 2007年旅游产业增加值及构成(金额单位:万元)
增加值合计 | 其中:劳动者报酬 | 生产税净额 | 固定资产折旧 | 营业盈余 | 增加值行业构成(%) | |
旅游产业 | 957.0 | 366.7 | 97.3 | 150.0 | 343.0 | |
其中:旅游住宿业 | 105.6 | 46.9 | 19.1 | 24.7 | 14.9 | 11.03 |
旅游餐饮业 | 119.5 | 58.1 | 18.9 | 6.6 | 35.8 | 12.48 |
旅游铁路运输业 | 28.7 | 13.1 | 1.2 | 4.2 | 10.2 | 2.99 |
旅游公路运输业 | 184.8 | 48.1 | 18.6 | 38.4 | 79.7 | 19.31 |
旅游水上运输业 | 13.3 | 3.8 | 0.9 | 3.3 | 5.3 | 1.39 |
旅游航空运输业 | 19.9 | 5.0 | 1.9 | 6.5 | 6.4 | 2.07 |
旅游其他运输服务业 | 11.7 | 4.3 | 0.5 | 1.3 | 5.6 | 1.22 |
旅游业 | 19.9 | 15.2 | 1.3 | 1.1 | 2.3 | 2.07 |
旅游文化艺术业 | 16.7 | 10.0 | 0.3 | 1.7 | 4.7 | 1.74 |
旅游体育娱乐业 | 28.4 | 13.4 | 1.3 | 8.1 | 5.5 | 2.96 |
旅游电信和其他信息传输服务业 | 59.8 | 13.5 | 3.7 | 18.6 | 24.1 | 6.25 |
旅游居民服务业 | 53.7 | 33.8 | 2.6 | 6.7 | 10.6 | 5.61 |
旅游零售业 | 118.1 | 24.9 | 10.6 | 4.7 | 77.9 | 12.34 |
旅游水利、环境和公共设施管理业 | 51.2 | 25.0 | 2.9 | 8.2 | 15.1 | 5.35 |
旅游其他行业 | 126.1 | 51.6 | 13.6 | 16.1 | 44.7 | 13.17 |
[1]此为国民经济投入产出核算所列的部门之一,指旅游企业单位(旅行社),下表同。
[2]有关旅游购物品旅游消费统计,2008版的《旅游卫星账户:建议的方法框架》中明确规定旅游消费仅计其中的零售毛利部分。为与ZJTSA-2004相衔接,本文仍将旅游购物品的制造计入旅游消费,进而计入“其他行业”的旅游产出中。

3.旅游产业从业人员
2007年浙江省旅游产业年末从业人员达到187万人,占全省从业人员总数的5.5%,人均劳动生产率(增加值与年平均从业人员之比)为5.29万元,略低于全省平均5.73万元的水平,远低于第三产业劳动生产率7.24万元的水平。这表明旅游业是一个劳动密集型的服务性行业。年人均劳动者报酬2.03万元,低于全省2.37万元的水平。但与2004年相比,我省旅游产业的生产效率和人均劳动者报酬都有了长足进步,人均劳动生产率比2004年增长约47%,人均劳动者报酬增长约63%。
表4 2007年浙江旅游产业年末从业人员(单位:万人)
旅游产业从业人员 | 比重% | |
合计 | 186.99 | 100.00 |
交通运输、仓储和邮政业 | 38.36 | 20.52 |
批发与零售业 | 27.94 | 14.94 |
住宿和餐饮业 | 70.66 | 37.79 |
租赁与商务服务业 | 2.67 | 1.43 |
水利、环境和公共设施管理业 | 7.59 | 4.06 |
文化、体育与娱乐业 | 6.37 | 3.41 |
其他 | 33.40 | 17.86 |
4.旅游产业固定资本形成
据测算,2007年浙江旅游产业固定资本形成总额为60.5亿元,占总额的0.7%,其中大部分投向交通运输业及其他行业。
三、旅游产业投入产出分析
根据旅游卫星帐户测算的各行业旅游消费比例,从浙江省《2007年42个部门投入产出表》中分离出各行业中属于旅游产出的部分,合并成“旅游产业”部门,构建一个新的投入产出表[1],由此分析旅游产业与国民经济各行业的相互影程程度。
表5 浙江省旅游产业投入产出表(43部门)结构示意图
中间使用 | 最终使用 | 进口 | 调入 | 总产出 | |||||
农林 牧渔业 | … | 公共管理和 社会组织 | 旅游产业 | ||||||
中间投入 | 农林 牧渔业 | Xij | Tij | Y1i | Y2i | Xi | |||
… | |||||||||
公共管理和社会组织 | |||||||||
旅游产业 | Uij | Wij | Y1i’ | Y2i’ | Xi’ | ||||
增加值 | Vj | Vj’ | |||||||
总投入 | Xj | Xj’ | |||||||
如表5所示,42部门投入产出表中的第I象限被拆分成Xij、Tij、Uij、Wij四个部分,分别体现旅游产业与非旅游产业部门之间的相互关联。其中Xij揭示了非旅游产业部门之间的相互依存、相互制约的经济联系。Tij和Uij揭示了旅游产业与非旅游产业部门之间的技术经济联系。Tij从列方向上看,反映旅游产业对旅游产业产品部门的中间消耗;从行方向上看,反映非旅游产业对旅游产业提供的中间使用。Uij从列方向上看,反映非旅游产业产品部门对旅游产业的中间消耗;从行方向上看,反映旅游产业对非旅游产业产品部门提供的中间使用。Wij揭示了旅游产业对自身产业发展影响程度。第Ⅱ象限被拆分成Y1i、Y1i’、Y2i、和Y2i’四个部分,分别体现非旅游产业产品部门和旅游产业的最终使用,以及进口和调入的情况。第Ⅲ象限被拆分为Vj和Vj’两部分,分别体现非旅游产业产品部门和旅游产业的增加值构成情况。其中:Vj反映非旅游产业产品部门的增加值及其构成情况;Vj’反映旅游产业的增加值及其构成情况。
1.从旅游产业的消耗结构来看,旅游产业对第二产业的依赖程度较大。2007年,浙江旅游产业对第二产业的中间消耗为788.5亿元,占旅游产业中间投入总额的60.4%,比对第三产业消耗所占比重高出30.5个百分点;
2.从旅游产业对三次产业提供的使用结构看,旅游产业服务对象主要集中于第二、三产业,在一、二、三次产业之间的分配比例为1.9:54.5:43.6。
3.旅游产业的增加值率为42.3%,高于全省平均水平。2007年全省国民经济各部门的平均增加值率为30.3%,旅游产业高于全省平均水平12个百分点。在全部43个行业中排第17位。
4.旅游产业的产出乘数为2.67,低于全省平均水平。2007年浙江旅游产业在国民经济中的产出乘数为2.67,即旅游产业每增加1亿元总产出可以带动全省国民经济总产出增加2.67亿元,在全部43个行业中排第27位,影响力系数为0.905。这说明目前我省旅游业对国民经济的影响还不大,推动作用有待进一步提高。
5.旅游产业的感应度为3.7,高于全省平均水平。2007年浙江旅游产业的感应度为3.7,即国民经济各部门均增加1亿元最终使用时,旅游产业由此而受到的产品需求感应量为3.7亿元,在43个部门中排在第9位,感应度系数为1.25,这说明旅游产业对国民经济有较高的综合波及效应,是基础产业,具有较大的发展潜力。
四、结语
经过建国以来特别是改革开放30多年来的发展,浙江旅游的产业规模不断扩大、产品日益丰富、功能逐步增强,其增加值已占全省地区生产总值的5.1%,初步具备了浙江国民经济支柱产业的规模,并具有波及效应高、对就业拉动大、发展潜力大的特点,但从产业的关联度来看,对国民经济整体影响还不大,推动作用有待进一步提高,离战略性支柱产业的要求还有一定差距,具有很大的发展空间和潜力。
[1]由于此模型是建立在《2007年42个部门投入产出表》基础上的,因此相关数据与上文有所差异。